हम उनके मशहूर सोहो रेस्टोरेंट के पर्दे के पीछे जाते हैं, जहां डैन हमें दिखाएंगे कि इस सीजन में उन्हें क्या प्रेरित करता है और वे उसी के अनुसार अपना मेनू कैसे तैयार करते हैं।